Étude AgroParisTech
UNE SALLE IMMERSIVE POLY-SENSORIELLE POUR MESURER LES EFFETS DU CONTEXTE
L’appréciation d’un produit est fortement conditionnée par son contexte d’utilisation.
C’est particulièrement vrai pour les produits alimentaires, avec une perception qui pourra être impactée par le lieu et l’heure…